- пектиновый сахар
- Pektinzucker
Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии. 2013.
Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии. 2013.
Ежевичное желе с черной бузиной — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Мармелад из бузины — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Порядок зигнемовые (Zygnematales) — Нитчатые неветвящиеся ярко зеленые водоросли этого порядка чрезвычайно широко распространены в пресных водоемах всех континентов. Даже в холодных ручьях Антарктиды они, хотя и недолго (короткое летнее время), радуют глаз своей изумрудной… … Биологическая энциклопедия
пектины — ов, мн. pectines, нем. Pektinen <гр. pektos свернувшийся, студнеобразный. хим. Группа органических соединений, являющийся углеводами. П. содержатся во фруктах, ягодах, корнеплодах. Крысин 1998. При кипячении с сахаром и фруктовыми соками п.… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Вишневый джем с пектином — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Мармелад из бузины с черносливом — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Вишневый мармелад — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Варка джема — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
ZEA MAYS L. - КУКУРУЗА, МАИС — см. 14. Однолетнее растение. Z. mays L. Кукуруза, Маис Sp. pi. (1753) 971. Жуковский (1950) 119; (1964) 176, рис. Уоллес и Брессман (1954). Кулешов (1955) 5, рис. Подгорный (1963) 150. S у п. Z. americana, Z. alba, Z, vulgaris Mill.; Mays zea… … Справочник растений